Remplir au 3/4 des moules à financiers (optez pour le piston ou la poche à douille), couper les figues en petits quartiers puis déposez-en 2 ou 3 petits morceaux sur le dessus. Enfourner 20’ à 180°C jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
NB : A défaut de mettre des figues, on peut mettre autre chose à la place, framboises, pistaches, d'autres fruits... libre court à votre créativité